Творожно-фруктовый десерт

DEkwhZCI170

Очень вкусное и полезное лакомство для больших и маленьких, прекрасное угощение для детского праздника, которое можно дополнить разными фруктами, кусочками шоколада и печенья, полить сверху сиропом. Творожный десерт – отличный компромисс для тех, кто не любит творог, но должен его есть.

Продукты:

• 200 г творога

• 2 – 3 ст. л. нежирной сметаны или густого йогурта

• 2 ч. л. фруктозы или сахарной пудры

• несколько клубничин и банан

• киви и фейхоа, протертое с сахаром

• груша

• горсть овсяных хлопьев

Приготовление:

1. Творог смешать со сметаной, сахарной пудрой и взбить погружным миксером.

2. Для зеленого десерта очистить киви, смешать с фейхоа, измельчить блендером.

3. Для розового десерта очистить банан, вместе с вымытой клубникой крупно нарезать и измельчить блендером.

4. Измельченные фрукты положить в творог, взбить миксером до получения воздушной пышной массы.

5. Грушу очистить, нарезать ломтиками.

6. В большую вазочку или в порционные креманки на дно положить ломтики груши, сверху горкой творожную массу.

7. На сухой сковороде обжарить овсяные хлопья до хрусткости, посыпать ими десерт. Вместо хлопьев можно взять готовый воздушный рис.

8. Для красоты сверху положить клубничины или ломтики фруктов и грецкие орехи.

Оцените статью
MIR GIRL