Что бы приготовить салат «Наслаждение» потребуется свежий огурец, чернослив и куриное филе. Именно сочетание этих ингредиентов дает салату очень нежный и свежий вкус.
Ингредиенты на салат «Наслаждение»:
400 гр куриной грудки
6 яиц (варенных)
2 свежих огурца (средний размеров)
маринованные шампиньоны — 1 банка
200 гр чернослива
1 стакан грецких орехов (дробленых)
300– 400 гр сметаны
петрушка.
Этапы приготовления блюда.
Куриную грудку нужно отварить в подсоленной воде, примерно 45 минут. Далее дать ей остыть, затем нарезать мелкими кусочками. Яйца, огурцы и чернослив нарезаем соломкой. Добавляем дробленые грецкие орехи и маринованные шампиньоны. Перемешиваем и заправляем сметаной. Петрушкой украшаем блюдо.
Приятного аппетита!
