Мясные рулетики «Нежность»

рор

Мясные рулетики «НЕЖНОСТЬ»

Состав: 500 гр мякоти свинины, 4-5 штук яблок кисло – сладких, 3 столовые ложки майонеза, соль перец чёрный молотый по вкусу, 1 столовая ложка масло сливочного.

Способ приготовления: Мясо нарезать как на отбивные, отбить тонко, смазать с одной стороны майонезом, посолить, поперчить и положить кусочек яблока, свернуть рулетиком и обмотать ниткой. Рулетики уложить в сковородку с растопленным сливочным маслом, обжарить с дву сторон до румяной корочки. Затем залить майонезом смешанным с небольшим количеством холодной прокипячённой воды, добавить соль перец и щепотку сахара. Закрыть крышкой и оставить на 10-12 минут на слабом огне. Горячие рулетики выложить в тарелку, украсить листиками зелени, дольками помидор и ломтиками яблок.

Очень вкусное блюдо. Оно порадует как ваших близких так и гостей.

Оцените статью
MIR GIRL