Главная / Кулинария / Салат МЯСНОЙ С ОВОЩАМИ «ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ И НОВОГОДНЕЙ НОЧИ»

Салат МЯСНОЙ С ОВОЩАМИ «ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ И НОВОГОДНЕЙ НОЧИ»

6f1ace

Ингредиенты:

— грамм 500 говядины отварной

— 1 л. ст. горчицы (столовой)

— один желтый болгарск. перец

— 1 лож. стол. соуса соевого

— по неб. пучку зеленого лука, базилика и петрушки

— сок лимончика

— 10 помидорок черри

— перчик черный

— одна ложечка столов. масла оливкового

— щепотка тимьяна сухого

Приготовление:

1. Болгарский перчик запеките в духовке до черных подпалин, заверните в пакет, потом снимите кожицу, порежьте полосками.

2. Для заправки измельчите зелень. В мисочке смешайте горчицу, соус соевый и масло оливковое, влейте в зелень тщательно растерите.

3. Говядину нарежьте длинными кусочками, смешайте с соусом, присыпьте сухим тимьяном, сбрызните лимон. соком, перемешайте и отправьте в холодильник на минут 20.

4. К охлажденному мяску с травами добавьте запеченный болгарский перец и помидорчики черри, порезанные пополам, приправьте черным перцем (молотым), перемешайте хорошенечко и подавайте.

 

О mirgirlru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*